Parc Naturel Régional du Massif des Bauges

Pour la quatrième fois, la ville de Faverges a accueilli le « Printemps des Chèvres », un événement convivial autour du thème de la Chèvre. C'est sous le soleil que le public a pu profiter pour deux journées d'animations et de découvertes, les 19 et 20 avril 2008 !

Les 19 et 20 avril, Faverges (Haute-Savoie) a accueilli la 4e édition du Printemps des chèvres, fête de la chèvre, du fromage de chèvre et des produits régionaux organisé par les filières caprines de Savoie et de Haute-Savoie au Parc Simon Berger. Cet événement a été une formidable occasion pour le public de rencontrer des chevriers et leurs troupeaux !

A coté des nombreuses animations autour du thème de la chèvre (présentation des races, démonstration de chien de troupeaux, spectacle de rue, ateliers créations,...) et de la dégustation-vente de fromages, le marché de producteurs et artisans du Parc naturel régional du Massif des Bauges a été un autre point d'attraction de l'événement. Vins, liqueurs, tisanes, jus de fruits, poterie, objets en bois sculptés, mohair fermier et, encore bien d'autres objets ou produits ont ravi les petits et les grands.

Par ailleurs, cette année Faverges a également accueilli Fromagora, rencontre nationale des éleveurs caprins (au Château de Faverges), avec le dimanche le 28e concours national de fromages de chèvre fermiers présidé par le grand chef cuisinier Marc Veyrat avec la présence de 150 producteurs venus de toute la France ! Le Parc naturel régional du massif des Bauges a eu l'honneur de remettre les prix réalisés par les artisans des Bauges aux médaillés d'or et d'argent. Nous félicitons ces éleveurs pour la qualité de leurs fromages!