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Les marques "Parc"

Le Parc peut accorder le bénéfice de sa marque aux produits et services issus de son territoire à condition que ceux-ci défendent trois valeurs essentielles :

  • Le Territoire : les matières premières proviennent du territoire ; les produits sont fabriqués sur le territoire par des entreprises du Parc. Ils sont réalisés selon des usages et des savoir-faire locaux.
  • L'environnement préservé et valorisé : les produits proposés et les procédés de fabrication sont respectueux de l'environnement.
  • La dimension humaine : l'homme est au centre de sa production et de son service. La technologie peut être présente pour l'aider mais pas pour le remplacer.

Les professionnels s'engagent à respecter le cahier des charges de la Marque Parc, à appliquer les mesures définies collectivement et à mettre en place un système de traçabilité des produits marqués. Des contrôles annuels indépendants en assurent la validité et une attestation identifiant le produit et les caractéristiques contrôlées est délivrée au bénéficiaire de la Marque.

 
 
La Marque Parc Viande bovine
Marque Parc bois
Copyright 2008 Parc Naturel Régional du Massif des Bauges