Parc Naturel Régional du Massif des Bauges

C'est sous un ciel en définitive plutôt clément que s'est déroulé, ce lundi 7 novembre, le premier éductour oenotourisme en combe de Savoie, dans le cadre de la labellisation vignobles & découvertes obtenue cet été en Cœur de Savoie.

Sous l'impulsion du Parc du Massif des Bauges, et avec le soutien notamment de la région Rhône-Alpes et de l'Europe (programme Leader), trente participants s'étaient donc donné rendez-vous, en début de matinée, à Montmélian.

Les 5 étapes de la journée, bien cadencée, nous emmenèrent successivement sur les vignobles des Marches puis de Chignin (site des Tours), au restaurant du Newcastel Casino (une présentation de la mis ene tourisme accompagnant le dessert), au musée régional de la vigne et du vin de Montmélian, et enfin sur le vignoble de Fréterive.  

A chaque halte, viticulteurs-vignerons, restaurateur, animateur de musée présentèrent leur site, leur commune, leur terroir, leur métier ... et bien sûr leurs vins. L'occasion pour chacun de découvrir ou redécouvrir la typicité et les caractéristiques de chaque cépage et de chaque cru, de la Jacquère à la Mondeuse, en passant par l'Altesse, la Roussanne et autres variétés qui firent l'histoire de la Savoie et de ses vignobles.

L'animation de la journée était quant à elle confiée à Bernard Vissoud, accompagnateur en montagne et diplômé d'œnologie, spécialisé en oenotourisme et originaire du territoire ! Ses explications nombreuses et passionnantes accompagnèrent tout autant les haltes vigneronnes que les transferts en bus d'un site à l'autre.

Souhaitons que le but poursuivi ait été atteint : faire se rencontrer et échanger les différents prestataires labellisés, vignerons, hébergeurs, restaurateurs, accompagnateurs, gestionnaires de sites touristiques et culturel, afin que se construise en combe de Savoie une offre oenotouristique de qualité et reconnue.

Les personnes intéressées trouveront ici en téléchargement différents documents liés à cette journée : le programme détaillée édité spécifiquement, le montage diapositives présenté sur la mise en tourisme, une galerie photo de la journée.

 Télécharger le programme 3.99 Mb

 Télécharger la présentation "mise en tourisme" 

Les participants sont plus particulièrement invités à remplir et à retourner au Parc le petit questionnaire d'évaluation qu'ils recevront par mail ou courrier. Ceci nous permettra de prendre en compte les remarques, pour améliorer les futures journées éductour qui devraient dès ce printemps prolonger la démarche engagée ce jour.