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La mesure expérimentale « prairies fleuries du Parc naturel régional du Massif des Bauges » est basée sur l'observation de plantes indicatrices de qualité des prairies naturelles. Un contrat est proposé aux agriculteurs souhaitant s'engager dans le maintien de la biodiversité. La mesure doit reconnaître le rôle de l'agriculture dans la qualité de l'environnement du Parc.
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Les prairies naturelles
Les systèmes d'élevage des Bauges utilisent des prairies de fond de vallées et d'alpage, qui participent activement à la qualité des paysages et des milieux naturels. Les prairies naturelles riches en flore expriment la typicité du terroir de production des fromages AOC et sont de véritables réservoirs de biodiversité. Toutefois la qualité agri-écologique de certaines prairies a tendance à se banaliser du fait de l'avancement des dates de fauche et de l'intensification des pratiques de fertilisation, mais aussi souvent du fait de l'abandon des secteurs difficiles d'exploitation qui se traduit par l'enfrichement des parcelles. Les éleveurs éprouvent des difficultés pour gérer au mieux cette ressource naturelle et éviter la dégradation de la flore, synonyme d'augmentation de charges d'exploitation et de perte de revenus importants...
Principe de la mesure expérimentale
La mesure expérimentale « prairies fleuries » est basée sur la définition simple de résultat agri-écologique à atteindre : le maintien de la richesse floristique des prairies naturelles. Un contrat rémunéré 89€/ha/an est proposé aux agriculteurs qui souhaitent s'engager dans le maintien de la biodiversité. Toutes les prairies naturelles riches en espèces du Parc naturel régional du Massif des Bauges sont concernées, excepté les surfaces d'alpage. Le projet vise 1000 ha en 2008 et 3000 ha de prairies fleuries pour environ 220 contrats d'ici 2009.
Le contrôle des engagements est basé sur la vérification de la présence de plantes indicatrices de la qualité écologique des prairies, qui garantit que les surfaces engagées sont en bon état de conservation. Les plantes recherchées correspondent donc au cahier des charges de la mesure.
L'adhésion des agriculteurs à la méthode a été vérifiée lors de l'organisation d'un concours agricole de prairies fleuries les 5, 6 et 7 juin 2007 dans l'Albanais. 18 agriculteurs inscrits au concours, ont pu souligner leurs intérêts et leurs attentes vis-à-vis de cette approche.
Rôle de cette mesure
La mise en place de la Mesure Agri-Environnementale « prairies fleuries du Parc naturel régional du Massif des Bauges » doit reconnaître le rôle de l'agriculture dans la qualité de l'environnement du Parc. Elle doit permettre de soutenir les exploitations agricoles « productrices » de biodiversité. Il s'agit de conforter les filières AOC en identifiant une valeur écologique mesurable liée à la typicité des fromages de montagne. En outre la mesure doit s'accompagner d'amélioration technique au sein des exploitations, en impliquant les agriculteurs et leurs conseillers dans l'évaluation de leurs pratiques à partir d'indicateurs simples.»
Expériences en France et en Allemagne
La mesure « prairie riche en espèces », fonctionne avec succès en Allemagne depuis 2002, dans le Land du Bade Wurtemberg. Près de 10 000 agriculteurs du Land (soit 20% des 50 000 exploitations) ont souscrit à cette mesure dans les programmes MEKA II et III. Les contractants sont des exploitations d'élevage de montagne mais aussi des exploitations intensives, produisant du lait standard et du bio.
En France, huit Parcs naturels régionaux sont également engagés dans ce dispositif et travaillent à la mise en place de contrats et d'une animation « prairies naturelles riche en espèce » sur leur territoire.
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