Venez percer les secrets d'un savoir-faire à la Coopérative de Gruffy...
Un spectacle multi-sensoriel
La Coopérative laitière des 3 Massifs vous invite à partager
un moment exceptionnel : la découverte de son tout nouvel espace muséographique. Un spectacle multi-sensoriel vous plonge, durant une
demi-heure, dans le quotidien d'un agriculteur de montagne et vous fait partager sa vie en
alpage... Vous découvrirez le monde fascinant de la naissance d'un fromage, la Tome des
Bauges. Cette Appellation d'Origine Contrôlée, fabriquée uniquement sur le
territoire du Massif des Bauges, allie au cours de sa fabrication tradition
et modernité.
Du lundi au samedi,
de 9h30 à 12h et de 15h30 à 18h, entrez dans l'ambiance chaleureuse
d'une coopérative et, guidés par quelques indices, tentez de percer les secrets de nos fromages savoyards sous signes de
qualité.
Enfin, vous pourrez prolonger cette
découverte par la dégustation des produits du magasin de la Fruitière. Retrouvez une large gamme de fromages dont la Tome des
Bauges et l'Abondance produites sur place, sans oublier des vins, des jus, de la
charcuterie et tant d'autres produits des Savoie.
Infos pratiques
Entrée gratuite, groupes sur réservation. Renseignements au 04.50.77.40.32
La Coopérative de Gruffy se trouve sur la Route des Bauges, à côté du Pont de l'Abîme.
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