Parc Naturel Régional du Massif des Bauges

Comme plusieurs autres produits du territoire, la Viande du Massif des Bauges bénéficie de la Marque "Produit du Parc". Cette marque est attribuée suivant trois caractéristiques des produits : leur origine, sur le territoire du Parc, ainsi que le respect de l'environnement et la dimension artisanale de leur production.

Cette année, le Parc vous propose 12 recettes pour régaler vos papilles avec le boeuf et le veau des Bauges. Recettes traditionnelles ou bien d'un peu plus loin, vous trouverez surement votre bonheur dans vos assiettes.

Vous pouvez commander la Viande des Bauges par colis de 10 kg, en contactant directement l'un des producteurs qui la propose. N'hésitez pas à aller le rencontrer, et à en apprendre davantage sur son exploitation ! 

Pour télécharger la liste de producteurs, cliquez ici.

Pour télécharger une des nouvelles recettes, cliquez ici.

 Bonne dégustation !