Du 3 au 8 juin 2009, dégustez des "plats fleuris" chez nos restaurants partenaires
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Lors du concours « Prairies fleuries », les restaurants partenaires des Pays de Faverges et du Laudon vous proposeront du 3 au 8 juin des petits « plats fleuris » aux saveurs et couleurs des produits du terroir.
Dimanche 31 mai 2009, le fromagerie du Val d'Aillon a inauguré sa nouvelle exposition de plein air "Confidences d'un ver de terre".
La Fromagerie du Val d'Aillon produit chaque jour 2000 litres de
lactosérum (appelé aussi petit lait), qui résulte de la fabrication de fromage
et qui est son principal déchet. Il y a encore quelques mois, ce petit lait était collecté
pour être acheminé dans des usines spécialisées qui le transformaient en poudre
utilisé par l'industrie agro-alimentaire. Aujourd'hui, la fromagerie à installé une plateforme de lombricompostage afin de traiter elle-même son petit lait.
Ce système expérimental fonctionne. Afin de partager cette expérience, la fromagerie a mis en place une exposition expliquant son choix mais surtout le fonctionnement du lombricompostage.
2009 - Deux nouvelles fermes pédagogiques dans le Parc?
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Le Cercle équestre Volte Face (Féclaz) et le Jardin de Flora (Bellecombe-en-Bauges) ont entamé les démarches pour devenir Fermes pédagogiques de Savoie.
Le Parc en action 
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