Parc Naturel Régional du Massif des Bauges

 « Vergers, Biodiversité et Jeunes Consommateurs » est un projet franco-italien de coopération territoriale européenne. Il a pour objectif la mise en valeur des anciennes variétés fruitières alpines et les vergers traditionnels par la définition et la promotion de produits innovants à base de fruits et la sensibilisation des jeunes publics à la consommation de proximité.      

Porté par sept partenaires franco-italiens ce projet a été récemment retenu par les services de l'Union Européenne et a été officiellement admis au financement le 1^er décembre 2008.

Il s'inscrit dans l'axe 1 mesure 1.2 du programme  Interreg ALCOTRA : Développement et Innovation, Economies Rurales.

Le projet ce décline en six ensembles d'activités :

-Recherche : Enquêtes de marchés, inventaire variétal, analyse en laboratoire des anciennes variétés, études historiques et géographiques...

-Production : Collectes de fruits, réalisation de prototypes de produits transformés, organisation de la distribution...

-Valorisation de la biodiversité : restauration de vergers anciens, création de vergers conservatoires, valorisation du centre d'animation « La Maison des Fruits »...

-Formation : éducation des jeunes consommateurs, formation de médiateurs fruitiers, initiation du grand public à l'entretien des vergers...

-Communication : Participation à des événements, créations de supports de promotion, réalisation de manuels techniques, réalisation d'un site internet...

-Gestion-coordination : rencontres de mise en œuvre du projet et secrétariat technique.

D'une durée de deux ans ce projet réuni cinq partenaires italiens et deux français :

• Le Centro Italiano Opere Femminili Salesiane-Formazione Professionale (CIOFS) (Cumiana-TO)

• Le Consorzio di tutela e valorizzazione della frutta pinerolese Pinfruit (Bibiana-TO)

• La Scuola teorico pratica Malva Arnaldi (Bibiana-TO)

• La Cooperativa agricola il Frutto Permesso (Bibiana-TO)

• La Federazione provinciale Coldiretti de Turin (Torino)

• Le Parc Naturel Régional du Massif des Bauges

• La Commune de Bourg-Saint-Maurice

 D'un montant global de 1 045 287  € dont 184 682 € pour le parc ce projet se réalise grâce à l'appui financier de l'Union Européenne, de la Région Rhône-Alpes, de la Région Piémont, du Conseil général de la Savoie et du Conseil général de la Haute-Savoie.