Fromages - Géopark des Bauges - Parc naturel régional du massif des Bauges - Savoie, Haute-Savoie France

Fromages

Dans les prés ou les alpages, vous ne pourrez pas rater les troupeaux de vaches Tarine, Abondance et Montbéliarde . Leur lait sert à fabriquer le produit phare,la Tome des Bauges (Appellation d'Origine Protégée). Mais dégustez également Reblochon, Abondance (Appellations d'Origines Protégées), Emmental, Tomme et Raclette de Savoie (Identifications Géographiques Protégées), proposées par les fruitières et les producteurs fermiers. Fromages de chèvres (dont l'Appellation d'Origine Protégée Chevrotin) et de brebis vous sont également proposés dans une trentaine de fermes des villages et alpages.

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Lac d'Annecy, lac du Bourget, villages viticoles ou montagnards, forêts accueillantes, versants agricoles ensoleillés, cols et alpages...

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En arpentant le massif des Bauges, vous serez surpris par la qualité des prairies, des alpages, des vergers ou des vignes. Ici, les agriculteurs sont de véritables artisans de la terre !

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Au programme : randonnée, cyclotourisme, VTT, lacs et plages aménagées, activités en eaux vives, parapente, escalade, spéléologie, pêche... Toutes les clés pour se ressourcer sont dans le Massif des Bauges !

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